Dalla terra al calice:
una passeggiata tra filari e sapori
In collaborazione con l’Azienda Vitivinicola Fontanacota.
Il percorso inizia con una suggestiva passeggiata nel vigneto, dove Ludovico racconterà come natura, vigna e tecniche di coltivazione siano elementi fondamentali per dare vita a un grande vino.
L’esperienza prosegue presso l’Agriturismo Benza, dove l’enologo della cantina Fontanacota vi guiderà nella degustazione di quattro vini: Vermentino DOP e Pigato DOP “Riviera Ligure di Ponente”, Sciac-trà “Ormeasco di Pornassio DOP” e Ormeasco di Pornassio DOP.
La degustazione sarà accompagnata da tartine con olio extra vergine di oliva e creme di verdura, olive di varietà taggiasca, un tagliere di formaggi e salumi con verdure e frutta fresca.
La visita guidata del Frantoio Benza concluderà questo magnifico itinerario.