IL MANIERO
Scopri le nostre Case a Valloria
IL MANIERO è ubicato nel centro storico di Valloria, un grazioso borgo medioevale nel comune di Prelà, a 15 Km dal mare. Come da tradizione il maniero è stato costruito sulla sommità del piccolo borgo molto ben conservato, dove si possono osservare testimonianze che ci riportano a tempi molto lontani (capitelli, architravi, bassi e ombrosi portici…).
Tra sali e scendi negli stretti carruggi si possono ammirare vere e proprie opere d’arte realizzate sulle porte di accesso delle case, delle stalle e delle cantine.
È costituito da due case: “Superba Vista” e “Le Volte”.
Sono due appartamenti di grandi dimensioni che, a richiesta, possono trasformarsi in un’unica grande casa per una famiglia numerosa, ovvero per due famiglie che desiderano fare la vacanza insieme, oppure per un gruppo di amici.
BENZA Frantoiano dal 1853
Un atto pubblico dell’anno 1853 comprova l’acquisto, da parte della nostra famiglia, di un frantoio ad acqua; quell’anno segnò l’inizio dell’attività di frangitura delle olive. Nel 1500/1600, comunque, i nostri avi che già possedevano appezzamenti di terreno coltivati ad uliveto ed avevano iniziato la commercializzazione dell’olio della Val Prino, ai tempi denominata “Valle d’Oro” chiamata così per il colore dell’olio che produceva.
Siamo in una valle con un “mare” di olive e produciamo nel solco della tradizione, un olio dal colore dell’oro.
Durante il soggiorno merita visitare il frantoio, per degustare e conoscere meglio le qualità (profumo, sapore) dell’olio e delle olive Taggiasche.
